Xem phim màn ảnh rộng ở sân bay Changi

Sân bay Changi ở Singapore là điểm đến, điểm quá cảnh quen thuộc của du khách Việt Nam, nhưng có lẽ nhiều người vẫn chưa biết hết những tiện ích phong phú của sân bay này trên hành trình du lịch và khám phá.

                                                Sân bay Changi là một khi mua sắm lớn

Đi lại bằng máy bay thường xuyên nhưng cho đến nay tôi vẫn chưa tận dụng hết tất cả các tiện ích và dịch vụ tại sân bay Changi, nhất là kể từ năm 2008 tại đây có hai rạp chiếu phim miễn phí màn ảnh rộng phục vụ hành khách 24 giờ mỗi ngày. Không rõ hành khách Việt Nam đến Singapore biết thông tin này rồi có tranh thủ xem phim “chùa” không bởi theo khảo sát mới đây của trang web tìm kiếm về du lịch Skyscanner với khoảng 10.000 hành khách trên toàn thế giới, gần nửa số người được hỏi cho biết điều làm họ thích thú nhất khi có mặt ở sân bay Changi là được xem phim (49%), kế đó mới đến chỗ ngả lưng (sleep pod – 36%), đọc sách (32%), công viên cây xanh (31%), mỹ phẩm (30%), sân chơi cho trẻ em (21%), hồ bơi (20%), phòng tập thể hình (15%)…

                                                             Rạp phim “chùa” ở Changi

Nhưng nhiều người Singapore đến Changi không chỉ để làm thủ tục lên máy bay, đón-tiễn bạn bè người thân hay để xem phim miễn phí mà chủ yếu để mua sắm. Một trong những yếu tố hấp dẫn ở sân bay Changi là hầu hết các cửa hàng bán lẻ ở khu vực công cộng phía ngoài ba nhà ga (terminal) đều được miễn 7% thuế hàng hóa và dịch vụ (GST). Các quầy hàng bán đồ ăn nước uống (F&B) hay dịch vụ chăm sóc cá nhân như tiệm làm tóc vẫn thu thuế GST nhưng các nhà hàng thì phải phục vụ nước lọc miễn phí nếu thực khách yêu cầu.

                                                                   Phục vụ 24/24

Với tổng diện tích 75.000 mét vuông, tương đương 10 sân bóng đá và hơn 330 cửa hàng bán lẻ và dịch vụ cùng với 120 quầy hàng F&B, Changi giờ đây không chỉ là sân bay mà đã trở thành khu mua sắm lớn thứ nhì Singapore (chỉ sau VivoCity). Theo công bố chính thức của tập đoàn sân bay Changi (CAG), doanh số bán lẻ tại Changi trong năm ngoái đạt 1,8 tỉ đô la Singapore, tăng 12% so với năm 2011 – chiếm 50% tổng doanh thu của CAG. Điều này có được là nhờ số lượng hành khách đến sân bay Changi hàng năm đều tăng với 51 triệu hành khách trong năm 2012, tăng 10% so với năm 2011 (46,5 triệu).

                                       Staff canteen là khu ăn uống giá rẻ ngay trong sân bay

Theo bà Ivy Wong, Phó giám đốc về cho thuê mặt bằng của CAG, việc phát triển các hoạt động kinh doanh nói trên có vai trò rất quan trọng đối với sân bay bởi chúng giúp trang trải các chi phí về tiện ích và dịch vụ hàng không. Bà nói với nhật báo The Straits Times (TST): “Điều này cũng giúp duy trì phí dịch vụ hàng không (aeronautical charges) của Singapore ở mức cạnh tranh và củng cố vị thế của sân bay này như trung tâm đầu mối về hàng không.”

                    Các món ăn trong staff canteen có giá tương đương các khu ẩm thực trong thành phố

Shaik Rahman, Giám đốc điều hành khu giải trí game Zone X ở Changi cho biết CAG luôn đưa ra các chương trình khuyến mãi hay sự kiện nhằm lôi kéo người đến đến các nhà ga và nhờ đó lưu lượng người mua sắm tăng theo. Theo bà Wong người mua không lo bị chặt chém vì CAG quy định các thương hiệu không được bán giá cao hơn giá các cửa hàng bán lẻ khác trong thành phố.

                                                         Nơi nghỉ ngơi trong sân bay

Mua sắm ở sân bay nay đã trở thành một phần trong cuộc sống của người dân Singapore. Người ta còn đến đây để thư giãn, thưởng ngoạn cảnh máy bay hạ cánh hay cất cánh, ăn uống, gặp gỡ bạn bè. Các cửa hàng ăn nhanh như McDonald’s hay Burger King là nơi cho trẻ em vui chơi và học sinh tụ tập học nhóm. Changi ở phía Đông nhưng có nhiều người dân ở phía Tây cũng không ngần ngại quãng đường xa hai đầu đảo quốc để tận hưởng bầu không khí tưng bừng và nhộn nhịp ở sân bay. Một trong những người đó là ông Siva Subramaniam, 42 tuổi, cư dân vùng Bukit Batok ở phía Tây Bắc Singapore. Ông cho biết: “Hai đứa con trai của tôi, đứa 13 tuổi, đứa 9 tuổi đều yêu sân bay nên gia đình chúng tôi mỗi tháng ra Changi chơi ít nhất một lần. Mỗi lần chúng tôi ra là Changi có một cái gì mới cho chúng tôi xem hay tham gia”.

                                                                  Hồ bơi ở sân bay Changi

Du khách hạng sang hay du lịch “bụi” đến sân bay Changi cũng sẽ được hưởng nhiều tiện ích hay dịch vụ miễn phí hay giá rẻ như có thể nằm chợp mắt cả ngày, tắm rửa, bơi lội… Ai quá cảnh Singapore hơn 5 tiếng đồng hồ sẽ được cấp giấy phép đặc biệt rời sân bay để tham gia chương trình tham quan thành phố, khám phá thiên nhiên, tận hưởng các món ăn ngon hay chương trình giải trí đặc sắc. Những ai không thích đi ra ngoài tham quan, giải trí hay mua sắm thì có thể ở trong sân bay tản bộ trong những khu vườn không gian mở. Khi bụng đói họ không nhất thiết phải vào nhà hàng mà có thể đến căng-tin dành cho nhân viên làm việc ở sân bay. Nơi đây có mức giá tương tự các khu ăn uống bình dân với chất lượng không thua kém, tuy nhiên, họ phải trả mắc hơn nhân viên sân bay khoảng vài chục xu cho một phần ăn hay nước uống.

Chùa Sakya Muni Buddha Gaya

Ngôi chùa của một nghìn bóng đèn. Là một trong những ngôi chùa thờ Phật được nhiều người thăm viếng và đáng chú ý nhất ở Singapore, Chùa Sakya Muni Buddha Gaya thường được biết đến với tên gọi Ngôi chùa của 1.000 bóng đèn. Được xây dựng vào năm 1927 bởi nhà sư người Thái tên là Vutthisara, bạn sẽ nhận ra những ảnh hưởng mạnh mẽ của Thái Lan trong phong cách kiến trúc và trang trí của ngôi chùa. Bước vào đây và bạn sẽ chú ý ngay đến bức tượng Phật cao 15 m uy nghi, xung quanh là một dãy đèn dài dường như vô tận.

Dưới chân tượng có một bức tranh tường miêu tả những cột mốc quan trọng trong cuộc đời Đức Phật. Trong căn phòng phía sau bức tượng là hình ảnh Đức Phật nằm tuyệt đẹp. Hình ảnh uy nghi này không chỉ thu hút các ánh đèn máy ảnh mà kích cỡ thật của bức tượng còn truyền cảm hứng cho không chỉ những người sùng đạo, mà cho bất kỳ ai có thể đánh giá đúng phong cách kiến trúc tuyệt vời của nó.

Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
Hàng ngày 8h sáng - 4h45 chiều
PHÍ VÀO CỬA
Miễn phí
ĐẶC ĐIỂM
Vào cửa miễn phí, Phù hợp với gia đình
TỐT CHO
Văn hóa, Lịch sử, Bản sắc địa phương
DÀNH CHO
Tượng Phật
ĐỊA CHỈ
366 Đường Race Course Singapore 218636
Phone(65) 6294 0714

Bảo tồn chùa cổ 200 năm ở Singapore

Bảo tồn các giá trị văn hóa cổ và phát huy được các giá trị đó phục vụ cho cuộc sống hiện đại đang là quan tâm lớn của Singapore. Và chùa Việt Hải Thanh, ngôi chùa Triều Châu cổ nhất ở Singapore là một ví dụ.

Mỗi năm, Chính phủ Singapore chi hàng chục triệu USD để trùng tu, nâng cấp các di tích cổ nhằm đưa lại hình ảnh một quốc gia Singapore phát triển, hiện đại nhưng vẫn đậm đà bản sắc văn hóa. Và các di tích, ngược lại đã và đang đóng góp vào phát triển du lịch cho quốc đảo này. Bài viết sau là những ghi nhận được thực hiện tại chùa Việt Hải Thanh, ngôi chùa Triều Châu cổ nhất ở Singapore.

Đằng sau những tòa cao ốc của Trung tâm tài chính Singapore là một không gian tâm linh đã 200 năm tuổi. Chùa Việt Hải Thanh mang phong cách kiến trúc Triều Châu do chính các thương gia Triều Châu Trung Quốc – những cư dân đầu tiên của Singapore xưa kia xây dựng ở phía Bắc đảo từ những năm 1820.

Chùa Việt Hải Thanh là một trong 100 di tích gắn liền với lịch sử phát triển của quốc gia Singapore. Chính vì lẽ đó mà những năm gần đây, Chính phủ Singapore đã đầu tư rất nhiều để bảo tồn giá trị văn hoá của di tích này.

 Một góc chùa Việt Hải Thanh ở Singapore.

Từ năm 2011, Chính phủ Singapore đã đầu tư 7,5 triệu USD Singapore (khoảng hơn 127 tỷ VND) cho dự án bảo tồn nhằm trả lại cho ngôi chùa vẻ đẹp ban đầu. Chuyên gia bảo tồn Yeo Kang Shua cho biết trước khi tiến hành trùng tu, nhóm chuyên gia đã dành 2 năm để tìm hiểu, nghiên cứu tỉ mỉ về kiến trúc và niên đại của ngôi chùa.

Ông Yeo Kang Shua chia sẻ: “Chúng tôi cần phải tìm hiểu về niên đại của chùa để làm căn cứ trùng tu. Sau khi đã xác định xong niên đại, chúng tôi bắt đầu nghiên cứu về các mẫu hiện vật chạm khắc đá, các cấu trúc vật lý và tiến hành so sánh với các ngôi đền chùa khác mà có cùng niên đại cho dù chùa đó ở Singapore hay ở Trung Quốc. Chúng tôi đã xác định hiện vật nào là cổ, nguyên gốc… và điều này giúp chúng tôi quyết định sẽ trùng tu, phục hồi cái gì”.

Với cách tiếp cận cẩn thận và tỉ mỉ như vậy, dự án đã mời 45 thợ trùng tu di tích đến từ Trung Quốc làm việc trong hai năm để bảo tồn 200 bức tranh và tượng bằng sứ, các điêu khắc gỗ tinh xảo và hệ thống khung rường cột của chùa. Phương pháp tiến hành là bảo tồn được càng nhiều càng tốt, hạn chế tác động đến di tích.

Kiến trúc sư Raymond Woo nói: “Với chúng tôi, vấn đề quan trọng là bảo tồn một cách tốt nhất để ngôi chùa trông giống như trước kia. Ngay cả bức tường bao cũng phục hồi giống gần như trước, vào thời những năm 1800. Chúng tôi cố gắng phục hồi ngôi chùa trở lại thời hoàng kim của nó”.

Vào tháng 3/2014, Chùa Việt Hải Thanh đã chính thức mở cửa trở lại đón khách du lịch và người dân địa phương sau hơn 2 năm trùng tu. Tuy nhiên sau trùng tu, các chuyên gia lưu ý việc bảo trì hết sức quan trọng.

Theo ông Yeo Kang Shua, có 2 điều mà các toà nhà cổ cần hết sức lưu ý trước hết là tránh nước, nước mưa. Bởi đây là việc trùng tu lại toàn bộ nên các chuyên gia đã áp dụng tất cả các biện pháp phòng ngừa nước mưa. Thứ hai là phòng ngừa mối mọt với toàn bộ cấu trúc gỗ. Và họ phải tiến hành kiểm tra định kỳ mối mọt.

Nhờ sự trùng tu tỉ mỉ, khoa học mà chùa Việt Hải Thanh vẫn mang hình dạng, kiến trúc ban đầu. Ngôi chùa không chỉ vẫn phát huy được giá trị tâm linh mà còn thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan, đóng góp vào phát triển du lịch của Singapore.

Ẩm thực singapore - những món ăn ngon hấp dẫn.

Được coi là thủ đô ẩm thực của Châu Á, ẩm thực Singapore vô cùng phong phú với nhiều món ăn đặc trưng của người Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Peranakan.

Hủ tiếu xào Char Kway Teow

Đây là món ăn “khoái khẩu” của người dân Singapore đấy các bạn ạ! Trước đây, Char kway teow được coi là món ăn của người nghèo bởi khá rẻ, tiện lợi và giàu chất dinh dưỡng. Dần dần, người ta thêm nhiều loại thực phẩm khác nhau khi chế biến món này khiến nó càng trở nên hấp dẫn hơn. Bởi thế, không chỉ người dân Singapore và du khách đến đây đều rất ưa thích món ăn này.

Gỏi rau quả Rojak

Gỏi rau quả Rojak hay còn gọi là salad rau quả Rojak.Rojak theo cách nói của người Malaysia có nghĩa là hỗn hợp đặc biệt thường được sử dụng để mô tả các dân tộc đa ký tự của xã hội Singapore và Malaysia. Với ý nghĩa như vậy, Rojak đã trở thành một món ăn đặc trưng trong ẩm thực đảo quốc. Rojak Singapore gồm có dầu cháo quẩy, mực xào, đậu hủ chiên và trứng bắc thảo, ăn có vị rất độc đáo làm ta nhớ mãi.

Cơm gà Singapore (Hainanese chicken rice)

Có nguồn gốc từ Hải Nam, sau khi du nhập vào Singapore đã có nhiều thay đổi và trở thành món cơm gà Singapore. Điểm nhấn của món cơm gà này chính là cách gà được luộc cùng một số gia vị thơm, cộng thêm mùi hương đặc biệt và nhẹ nhàng của dầu vừng. Cơm được nấu từ nước dung gà nên món cơm rất thơm, béo, ngậy. Bất cứ khu tiệm ăn nào ở Singapore cũng có món này, đơn giản, thuận tiện, với giá khoảng 5 đô Sing, bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngon miệng này rồi.

Carrot Cake

Bánh cà rốt là món bánh phổ biển ở Singapore được ăn ở cả bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Là một trong những món ăn chay lý tưởng, ngoài ra bạn có thể yêu cầu thêm vào hay bỏ bớt một số loại hương vị tùy theo ý thích mà không hề làm mất đi hương vị đặc trưng của bánh. Đây là một món bánh mang đậm tính truyền thống của đảo quốc Sư tử, và cũng là một trong những món ăn khiến cho du khách nhớ mãi không thôi.

Cháo ếch Singapore

Nếu bạn đến Singapore vào những ngày trời mưa phùn, hay se lạnh thì không thể nào không thưởng thức món cháo ếch, Món này thường được dọn ra với 2 nồi đất, một bên là cháo trắng, nồi còn lại là ếch được kho tộ sóng sánh mềm và thơm phức. Cháo trắng ăn nóng kèm theo ếch kho mằn mặn thơm mùi dầu hào, cùng vị cay nồng của hương ớt chắc hẳn sẽ khiến bạn ấm lòng.

Những điều làm nên một chuyến đi đúng nghĩa

Du lịch không phải là cứ xách ba lô đi đến đâu đó, chụp ảnh, vui chơi rồi trở về. Theo tôi định nghĩa thì du lịch gồm có 4 bước: Đam mê - Lên kế hoạch - Trải nghiệm - Chia sẻ.

Đam mê sẽ là động lực đầu tiên để bạn bắt đầu, khiến bạn trở nên quyết tâm hơn để đạt được mục đích cuối cùng của mình, khi đam mê càng lớn thì nỗi sợ hãi và lo lắng về những chặng đường phía trước sẽ giảm đi rất nhiều.

Một khi đam mê đã có, bạn có thể bắt đầu chuyển sang bước thứ hai là "Lên kế hoạch". Đây là một bước dễ gây chán, mất thời gian và khiến bạn phải suy nghĩ đắn đo về rất nhiều thứ: Sắp xếp thời gian rảnh, xin nghỉ phép, chuẩn bị chi phí, tìm hiểu về nơi mình sẽ đến, mua sắm những thứ cần thiết... Đôi khi vấn đề chi phí quá cao hay eo hẹp về thời gian sẽ dễ khiến bạn buông xuôi bỏ cuộc giữa chừng. Nhưng hãy bình tĩnh, suy nghĩ mọi cách bạn có thể áp dụng để giải quyết được vấn đề trước khi từ bỏ, mọi vấn đề đều có lí do và cách giải quyết. Nếu không thể thực hiện một chuyến đi đầy đủ theo đúng ý muốn của mình, hãy cân đối nó lại phù hợp với tình hình. Khi bạn cứ mãi theo đuổi một chuyến đi quá hoàn hảo thì có thể bạn sẽ chẳng bao giờ bước chân đi đâu được cả. Khi tập lên kế hoạch như vậy sẽ giúp bạn rèn luyện thêm sự kiên nhẫn, tính cẩn thận, khả năng quản lý chi tiêu và khả năng lãnh đạo nếu bạn đứng ra lên kế hoạch cho nhiều người.

Trải nghiệm chắc chắn là bước tuyệt vời nhất, nó bao gồm toàn bộ ý nghĩa của chuyến đi, bạn càng trải nghiệm được nhiều điều thì chuyến đi sẽ càng mang nhiều ý nghĩa hơn. Hãy thử hết những hoạt động, địa điểm thú vị ở nơi bạn đặt chân đến, thưởng thức nền ẩm thực địa phương, chụp lại những khoảnh khắc thú vị... Đừng mãi ngủ vùi giữa bốn bức tường trong một khách sạn sang trọng nào đó, thế giới rộng lớn này còn rất rất nhiều điều tuyệt vời đang chờ đón bạn thức dậy và khám phá.

Chia sẻ cũng là một bước yêu thích của mọi người, ai đi chơi về mà lại không chụp hình hay kể lại cho bạn bè, người thân nghe chứ. Chia sẻ là cách để bạn "tự sướng" một chút trước mọi người, để nhớ lại những khoảnh khắc đáng nhớ trong chuyến đi. Những điều bạn chia sẻ không chỉ là những điều thú vị mà còn là những kinh nghiệm quý báu trên đường đi. Đôi lúc sẽ có những sự cố bất trắc bạn phải đối mặt và giải quyết thành công, chia sẻ lại những kinh nghiệm giải quyết vấn đề đó sẽ giúp những người khác tránh được sự cố, học hỏi được cách thức giải quyết vấn đề của bạn hay mọi người nghĩ được cách khác tối ưu hơn sẽ cùng chia sẻ góp ý với nhau để tìm ra cách tốt nhất. Nhưng trên hết chia sẻ là cách để bạn truyền cảm hứng cho mọi người, truyền tải và kết nối những con người có chung niềm đam mê du lịch lại với nhau, bạn sẽ có thêm nhiều bạn đồng hành cùng sát cánh trên những cung đường đi tiếp theo, những chuyến đi sẽ vui hơn, an toàn hơn khi có bạn bè bên cạnh.

Cuối cùng, cho dù bạn có một chuyến đi dài hay ngắn thì hãy luôn giữ cho mình một trái tim với niềm đam mê cháy bỏng, một bản kế hoạch cho sự chuyên nghiệp và an toàn, một đôi chân không ngại bước đi và trải nghiệm, một tâm hồn đầy ắp những niềm vui và sẵn sàng chia sẻ.

Singapore và những địa điểm thu hút nhất

Singapore – hay với tên gọi quen thuộc khác là “Đảo quốc Sư tử” là đảo nhỏ nhất trong khu vực Đông  Nam Á, với diện tích 692,7 km2, là một đất nước tuy nhỏ bé nhưng xinh đẹp, sở hữu sự năng động, đầy màu sắc và có rất nhiều điều sẽ khiến bạn ngỡ ngàng.

Là đảo quốc nằm phía nam bán đảo Malaysia, được mệnh danh là thành phố xanh – sạch – đẹp nhất thế giới, nơi có sự phối hợp hài hòa giữa văn hóa, ẩm thực, nghệ thuật và các công trình kiến trúc. Để có thể khám phá hết cái hay cái đẹp và những điều thú vị tại Singapore sẽ phải mất một khoảng thời gian không ít, một chuyến du lịch thường kéo dài từ 4 đến 5 ngày, sẽ khiến chúng ta phân vân nên đi những đâu. Vì thế, hãy tìm hiểu thật kỹ về những điểm tham quan tiêu biểu tại đây, giúp chúng ta không phải mất nhiều thơi gian vô ích và không phải bỏ qua cảnh quan tuyệt vời nào cả.

Hãy khám phá những địa điểm không thể bỏ qua khi du lịch Singapore.

1. Đảo Sentosa.

Là một trong những điểm tham quan hấp dẫn du khách nhất của Singapore, diện tích rộng 500 hecta với 3,2 km bờ biển với cát vàng trải dài, đây quả thật là một thiên đường. Có thể chúng ta sẽ mất cả ngày để khám phá Sentosa.

- Công viên đại dương (Underwaterworld): Là điểm tham quan không thể bỏ qua. Chúng ta sẽ được chiêm ngưỡng hơn 2.500 cá thể của trên 250 loài cá biển mà có một số loài chưa một lần được nhìn thấy.

- Khu biểu diễn cá heo (Dolphin Lagoon): Là nơi biểu diễn của những chú cá heo lưng gù vô cùng thông minh và tinh nghịch.

- Tháp Carlsberg: Cao 131m so với mặt nước biển, đây là tháp quan sát cao nhất châu Á. Từ đây chúng ta có thể phóng tầm mắt quanh đảo Sentosa và các hòn đảo lân cận.

- Công viên bướm và vương quốc côn trùng (Butterfly Park & Insect Kingdom): Là một công viên khá lạ với những loài bướm nhiều màu sắc và những con côn trùng độc đáo.
- Rạp chiếu phim: Là nơi mang đến cho chúng ta cảm giác mạnh, cực kì hồi hộp khi chinh phục các cuộc thám hiểm qua công nghệ hình ảnh đa chiều 3D.

- Những hình ảnh của Singapore (Images of Singapore) : Là nơi bạn sẽ biết về một Singapore trong quá khứ, hiện tại và tương lai.

- Tắm biển: ở Sentosa có 3 bãi biển chính là Tanjong Beach, Palawan Beach, Siloso Beach, có thể tắm biển, chơi bóng chuyền hay đơn giản là dạo chơi trên những bãi cát vàng trải dài.

- Nhạc nước Sentosa (Song of the sea): Đây là màn biểu diễn nhạc nước thu hút số lượng khách du lịch kỷ lục.

2. Merlion Park – Công viên Sư tử biển.

Được mệnh danh là “Biểu tượng chào đón du khách đến du lich Singapore”, niềm tự hào của người dân đảo quốc - Sư tử biển là nơi khách du lịch đến ngắm nhìn và chụp ảnh nhiều nhất khi đến Singapore. Hàng năm có tới trên 1 triệu khách du lịch ghé chân tham quan nơi này.

Công viên sư tử biển với biểu tượng sư tử mình cá phun nước ra biển là nơi chúng ta có thể ngắm toàn cảnh vịnh Marina, Nhà hát hình quả sầu riêng Esplanade cũng như khu cao ốc văn phòng của thành phố. Tượng Merlion cao 8,6m và trọng lượng 70 tấn được đúc bằng xi măng fondue nằm bên cạnh khu hộp đêm One Fullerton, trên một công viên mới xây có diện tích 2.500m2. Khu vực này còn có những bậc thềm bên sông và chỗ ngồi ngắm cảnh với sức chứa đến 300 người, thu hút du khách cả ngày lẫn đêm, náo nhiệt với các quán cà phê, nhà hàng ăn uống nhỏ.

3. Night Safary – Vườn thú đêm.

Khi màn đêm buông xuống, một thế giới bí ẩn sẽ được mở ra, hãy đến Night Safary, tham gia vào cuộc hành trình thú vị, khám phá một không gian hoàn toàn khác cùng ánh đèn pin, tiếng gió và tiếng động kì ảo của các loại động vật khác nhau tạo nên khi đêm về. Vườn thú đêm hàng đầu này sở hữu trên 900 con thú của 135 loài ngoại lai sinh sống, với 8 khu vực được tái tạo nguyên nét tự nhiên cùa các vùng địa lý như rừng mưa Đông Nam Á, đồng cỏ nhiệt đới Châu Phi,..Chúng ta sẽ được tận mắt nhìn thấy thế giới hoang dã chân thật nhất khi đến với Night Safary, một chuyến phiêu lưu đến xứ sở hoang dã không thể chối từ.

4. Esplanade - Nhà hát trên vịnh ( nhà hát sầu riêng ).

Esplande – niềm tự hào của đất nước Singapore, nhà hát mang kiến trúc độc đáo với hai mái vòm giống hệt nhau, nằm cạnh Marina Bay, bao gồm hai tòa nhà lớn: nhà hát với khán phòng 2000 chỗ, phòng hòa nhạc với sức chứa 1600 chỗ, cùng hai khu vực nhỏ hơn là nhà hát ngoài trời và một khu mua sắm. Mái vòm của nhà hát và phòng hòa nhạc được làm bằng kính, tạo không gian mở, thoáng đãng. Thiết kế đặc biệt với hơn 7000 miếng chắn nắng bằng nhôm, với kính hai lớp dánh mỏng được lắp vào các khung thép tạo thành một lớp bao phủ, giữ cho nhiệt độ bên trong nhà hát luôn mát mẻ. Lớp phủ với gai nhọn bao bọc bên ngoài nhà hát đã biến nơi đây thành một công trình kiến trúc thật sự ấn tượng. ( Nơi đây còn có tên gọi khá lạ khác là nhà hát Sẩu riêng bởi hình dạng gai nhọn ).

5. Fountain of Wealth.

Đài phun nước – Fountain Of Wealth đã được đưa vào sách kỷ lục Guinness năm 1998 với danh hiệu “Đài phun nước lớn nhất thế giới”, với biểu tượng là lòng bàn tay úp ngược tượng trưng cho việc bảo đảm duy trì mãi mãi giàu sang phú quý. Chúng ta nên đến nơi này trong khoảng 8 đến 9 giờ tối hàng ngày để có thể thưởng thức nhạc nước laser sống động và đẹp mắt.

“Singapore còn vô số những địa điểm thu hút không thể nào kể ra hết như: Bảo tàng sáp, Little India (khu tiểu Ấn ), China town ( phố Tàu ), Botanic garden ( vườn Bách thảo ),.. Hãy dành thời gian tìm hiểu thật kỹ những nơi bạn sẽ ghé thăm. Đây sẽ là đất nước mang lại nhiều niềm vui và trãi nghiệm khó quên cho bạn”.

Thưởng thức mì Hokkien ở Singapore

Mì Hokkien là một món ăn có nguồn gốc Trung Hoa, theo thời gian đã trở thành một món ăn truyền thống của người Singapore. Mì Hokkien không phải là món ăn bản địa của Singapore mà có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Nó đã có mặt ở những quốc gia khác thuộc khu vực Đông Nam Á như Malaysia, Trung Quốc.

Mì Hokkien có hai “phiên bản”. Một là loại mì được chiên giòn với nước tương, các nguyên liệu kèm theo là thịt heo, mực, các loại rau, bắp cải, loại mì Hokkien này thường được phục vụ ở Malaysia. Còn ở Singapore, người ta sử dụng mì trứng hoặc mì gạo không xào với nước tương, các nguyên liệu kèm theo thường là thịt gà, mực, bánh cá, rau muống, các đầu bếp sử dụng nước mắm, dầu mè và tiêu trắng làm gia vị chính cho món ăn.

Mặc dù, thịt heo và thịt gà là hai loại thịt truyền thống được dùng chính trong món mì Hokkien, tuy nhiên vì lý do sức khỏe cho người dùng, người đầu bếp có thể thay đổi những loại nguyên liệu này nhưng vẫn đảm bảo được vị ngon cũng nhưng chất dinh dưỡng của món ăn như mực nang, thịt xông khói.

Cũng giống như những món ăn được yêu thích khác, mì Hokkien có thể tìm thấy từ trong thực đơn của những nhà hàng sang trọng đến các khu ăn uống ngoài trời. Vì vậy, sẽ không quá khó khăn nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này khi đến Singapore, hương vị của món ăn này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Bên dưới là 5 tiệm mì Hokkien nổi tiếng nhất ở Singapore

Ah Hock Fried Hokkien Noodles: (Chomp Chomp Food Centre, 20 Kensington Park Road, #01-29, Serangoon). Giá dưới 10SGD. Thời gian để chờ đợi khâu chuẩn bị cho đến lúc món ăn nằm ngay trước mặt sẽ là 30 phút nhất là vào dịp cuối tuần. Ngoài nổi tiếng về thời gian chờ đợi thì món mì của tiệm này còn được biết đến là tốt cho sức khỏe vì không sử dụng nhiều dầu mỡ như những tiệm mì khác

Tiong Bahru Yi Sheng Fried Hokkien Prawn Mee: (ABC Brickworks Food Centre, Blk 6 Jalan Bukit Merah, #01-13, Bukit Merah). Nguyên liệu của món ăn không phải là yếu tố làm nên sự nổi tiếng của tiệm mì này mà chính là sự cay nồng từ gia vị ớt tự chế làm cho món ăn trở nên đặc biệt hơn.

Nam Sing Fried Hokkien Mee: (51 Old Airport Road Food Centre & Shopping Mall, 51 Old Airport Road, #01-32, Geylang). Tôm tươi và mực là lý do khiên cho tiệm ngày càng sở hữu nhiều “người hâm mộ” món mì Hokkien. Một ghi chú nhỏ dành cho bạn là mắm sẽ không có ở cửa hàng này, bạn có thể thay thế bằng nhiều loại nước sốt khác ở quầy và dùng thêm ít lát ớt cho món ăn thêm đậm đà!

Fried Hokkien Prawn Mee: (Golden Mile Food Centre, 505 Beach Road #B1-34, Beach Road). Nếu bạn muốn thưởng thức mì khô Hokkien thì đây là một điểm đến lý tưởng. Mì được chế biến theo phong cách Hải Nam, sợi mì thấm gia vị đậm đà, nhiều thực khách cho rằng suất bình thường của tiệm hơi nhỏ do đó muốn ăn no bạn có thể gọi phần lớn hơn.

Yung Sheng Fried Hokkien Mee: (Taman Jurong Community Club, Blk 1 Yung Sheng Road, Taman Jurong). Tiệm đã có từ khá lâu và vẫn duy trì được sự yêu mến của nhiều người bởi tiệm dùng loại mì không chiên.