Hiển thị các bài đăng có nhãn cho thue nha tro. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn cho thue nha tro. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 26 tháng 9, 2014

Salad trộn rau quả - Rojak ( Singapore)

Ai có thể nghĩ rằng những người Singapore bán hàng rong có thể thành công đến thế khi thưởng thức món rau trộn của người Indonesia và chế biến lại thành một món ăn lạ miệng & độc đáo. Được gọi là Rujak trong tiếng Indonesia, món rojak của Singapore lại gồm có bánh giò cháo quẩy, mực xào, đậu hủ chiên và cả trái thùa. Cách làm đơn giản hơn của người Java chỉ gồm có trái cây và rau quả



Cách Chế biến:

- Nguyên liệu: dưa chuột, dứa thái miếng. su hào gọt vỏ thái miếng nhọn. Giá đỗ trần qua nước sôi, rau bìm bìm, mực nang thái miếng. đậu phụ rán, tương đen, ớt băm nhuyễn hoặc tương ớt. nước đưưòng, nước cốt me, nước cốt chanh. lạc rang giã nhỏ. Gừng hồng thái sợi nhỏ. Quẩy nóng.

- Thực hiện: Làm mềm bột tôm đen (black prawn paste) trong bát với vài muỗng nước nóng. Thêm ớt, nước me, đường và nước chanh vào bột tôm nhão, khuấy liên tục cho đến khi nước xốt quánh lại. Cuối cùng, thêm vào đậu phộng và gừng. Nêm nếm cho vừa miệng. Nước trộn rau phải có sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn, chua và ngọt.

Cắt dưa, dứa và gừng thành miếng nhỏ vừa miệng. Cho giá và rau bìm bìm vào nước sôi hoặc lò vi ba và trụng trong 2 phút. Cho giò cháo quẩy và đậu hủ chiên vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ dưới 100oC và nướng trong 10 phút cho giòn. Xắt thành miếng nhỏ.

Trộn món ăn này bằng cách cho rau vào bát, tiếp theo sau đó là trái thùa và mực. Cho giò cháo quẩy và đậu hủ chiên lên trên. Rưới nước tương đậu phộng và tương vào hỗn hợp rau quả và trộn đều.

Địa Chỉ cho bạn: đây là một món ăn rất phổ biến ở Singapore , vì vậy việc tìm ăn món rojak ở quán ăn gần bạn không phải là việc quá khó. Tuy các quán ăn rojak ngon nhất nằm bên ngoài thành phố (ở các vùng dân cư như Bukit Merah và Katong) nhưng vẫn có những địa chỉ khá ngon trong khu Trung Tâm Thương Mại CBD hay tại khu vực Đường Orchard.x

Thứ Năm, 19 tháng 6, 2014

Những điều nên biết khi đi du lịch Singapore

Thời tiết, cách thức liên lạc, nơi mua sắm, những quy định… là điều bạn nên biết trước khi đi du lich Singapore. Bởi nếu không, bạn rất dễ bị sock, đôi khi còn phiền hà.

Trước hết, thời tiết Singapore rất nóng, thậm chí đứng ngay bờ biển cũng khó tìm ra gió, nên bạn đừng mang theo bất kỳ loại trang phục nào không thích hợp với khí hậu này. Nếu điện thoại di động đã chuyển vùng quốc tế thì không có gì phải bàn, nếu không thì cứ mang theo máy của bạn đi du lịch. Tại Singapore bạn có thể chọn một trong 3 hãng điện thoại là Singtel, M1, Starhub để mua sim nạp tiền vào gọi về Việt Nam, tiện hơn là phải lệ thuộc vào điện thoại công cộng dùng thẻ.


 Ngoài ra, bạn có thể liên lạc trong đoàn với nhau, nhất là không lo bị lạc với hướng dẫn viên hoặc bạn bè chung đoàn nếu họ cũng dùng điện thoại di động. Khi mua sim nên hỏi giá, dao động 150.000-300.000 đồng Việt Nam (tùy hãng và thời lượng sử dụng). Mỗi hãng có mã số gọi đi quốc tế khác nhau nên cần hỏi kỹ người bán.

Khi đi mua sắm, bạn không nên rời các siêu thị lớn ở trung tâm thành phố, như khu Orchard. Thời điểm này muốn đón xe bạn phải xếp hàng ở các khu vực dành cho taxi, rất mất thời gian, chưa kể càng về khuya tiền cước sẽ bị phụ thu khá cao. Mua sắm ban đêm có thể tìm đến khu Ấn Độ với siêu thị bình dân Mustafa mở cửa suốt đêm. Ở đây tuy không có hàng hiệu, nhưng hàng hóa đa dạng và có thể mua các đồ lưu niệm, mỹ phẩm với giá rẻ hơn bên ngoài.


Cuối cùng, ngoài chuyện không xả rác bừa bãi vốn đã nổi tiếng ở Singapore, bạn cần lưu ý thêm 2 điều để tránh bị phạt: chỉ hút thuốc ở khu vực cho phép (thường là nơi có đặt gạt tàn) và khi đi taxi cho dù là ngồi ghế nào cũng phải nhớ thắt dây an toàn.

Với những chia sẽ kinh nghiệm du lịch Singapore này chúc bạn có một chuyến du lịch Singapore hoàn hảo nhất.

Thứ Tư, 23 tháng 4, 2014

Top 10 khách sạn Singapore “đẹp mà rẻ”

Singapore chính thức trở thành thành phố có chi phí sinh hoạt đắt đỏ nhất trên thế giới năm 2014, vươn lên từ vị trí thứ 5 của năm ngoái.

Nhưng không vì thế mà khách du lịch không thể tìm được những khách sạn cho thuê phòng với giá £100/đêm, dù đa số chúng là những tòa nhà di sản được trùng tu lại với những căn phòng nhỏ.

Naumi Liora

Vốn được xây nên từ 10 cửa hàng phố Hoa, Naumi Liora chiếm đến nửa con phố Keong Saik nơi nó tọa lạc. Mới chỉ mở cửa cách đây gần 1 năm, tòa khách sạn sang trọng nhưng cũng có đôi phần kì dị này có tới 79 căn phòng, 1 phòng gym và một nhà hàng có tiếng, The Study, chuyên phục vụ món ăn Anh của đầu bếp người Anh Jason Atherton. Bên cạnh đó có quán bar The Library, và bạn cần mật khẩu để vào cửa (nó luôn được thay đổi theo tuần và được đăng trên trang Facebook của khách sạn.


Wanderlust

Là một ngôi trường vào những năm thập niên 20 của thế kỉ trước, rồi thành trụ sở của một hội quán người Hoa, và bị bỏ hoang nhiều năm trước khi Loh Lik Ping, một người nổi tiếng trong ngành công nghiệp nhà hàng và khách sạn ở Singapore đổi thay tòa nhà trở thành khách sạn Wanderlust hiện giờ.

The Pod

Mở cửa vào tháng 8/2013, The Pod là khách sạn được xây dựng và chú trọng vào giới khách du lịch flashpacker, nằm ở 3 tầng của một chung cư tại khu Kampong Glam nhộn nhịp.
Kalpsons


Kalpsons

Nằm ở khu trung tâm thương mại của thành phố, trên khu phố Hoe Chiang, Kalpsons là một khách sạn tư nhân gây choáng ngợp, dù chỉ với 17 căn phòng. Khách sạn được thiết kế với một phong cách hòa trộn nét giả tưởng của tương lai và nội thất cách tân kiểu Ý.

Moon

Ở giữa những ngôi đền và khu chợ của Little India và các cửa hàng mua sắm của phố Bugis là khách sạn Moon, mới thuộc về người chủ mới, và được tân trang, hoàn thiện lại cơ sở. Những căn phòng thường trông rất sáng sủa và hiện đại, không quá rộng rãi nhưng rất tiện nghi và thoải mái. Giá tiền phù hợp với một chuyến nghỉ ngắn.


Wangz

Gia đình đằng sau địa chỉ này đã nhen nhóm ý tưởng từ 4 năm về trước: biến tòa nhà tầm thường hơn 20 tuổi này trở thành một khách sạn kiểu “hipster”. Kể từ đó, khu vực xung quanh, Tiong Bahru, đã trở thành một góc sành điệu, thời trang của Singapore. Những căn phòng rất rộng, thoáng và có nhiều góc nhìn đẹp. Dù giá phòng có hơn mức thông thường nhưng thực sự đáng tiền.


Khách sạn 1992

Một dãy các các cửa hàng bày bán Trung Hoa năm 1929 này đã được xây dựng thành một khánh sạn 32 phòng vào năm 2002 và được hoàn tất lại nội thất vào 2012. Mỗi căn phòng đều được bày trí riêng, hòa quyện sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại, và đồ nội thất cổ điển.

 Khách sạn Clover the Arts

Nhóm Clover điều hành kinh doanh và những cơ sở gợi chất xưa tại Singapore, và đến tháng 3 năm nay, khách sạn Clover the Arts sẽ mở cửa đón chào những vị khách đầu tiên. Được thuận tiện giữa khu phố người Hoa và quận đêm Clarke Quay, tòa nhà có 44 phòng, và mỗi căn phòng lại có một thiết kế độc đáo riêng – trong đó có 19 phòng được sơn tường bởi những học viên nghệ thuật địa phương được chọn từ một thi cấp quốc gia. Dù nhỏ nhưng chúng vẫn hiện đại và tiện lợi.


The Club

Như cái tên đã định, The Club là nơi dành cho những người thích tiệc tùng. Tòa nhà khách sạn, trước đây, cũng là một trụ sở hội quán của người Hoa. Tầng trệt của khách sạn là quán cà-phê Le Chocolat. Hai tầng tiếp đó bao gồm 22 phòng ngủ. Và tầng trên cùng là quán bar, nhà hàng ngoài trời, và không gian nhảy múa. Các căn phòng rộng rãi và được trang trí theo 2 màu trắng và đen.

Dorsett Singapore

Cũng mới đi vào hoạt đồng gần đây, khách sạn Dorsett có đến 285 phòng cho thuê với các căn rất rộng rãi. Không chỉ có phòng tập gym, khách sạn còn cung cấp cho khách du lịch lựa chọn là một bể bởi ngoài trời. Bên cạnh đó, nhà hàng phục vụ cả ngày, với thực đơn từ những món ăn địa phương, như cơm gà, đến những món khai vị của Tây Ban Nha.

Thứ Sáu, 11 tháng 4, 2014

"Marina Bay Sands" niềm tự hào mới của du lịch Singapore

Khu nghỉ dưỡng tổng hợp cao cấp và lớn nhất châu Á, Marina Bay Sands tại Singapore đã chính thức mở cửa hôm 23-6. Đây là khu tổ hợp kinh doanh, nghỉ dưỡng và giải trí được xây dựng trên diện tích 15,5 héc ta. Được đầu tư bởi nhà tỉ phú Sheldon Adelson, tổng giám đốc tập đoàn Las Vegas Sands với chi phí đầu tư lên tới 5,5 tỉ đô la Mỹ. Đây được xem là niềm tự hào mới của nghành du lịch Singapore.


Marina Bay Sands là khu tổ hợp kinh doanh, nghỉ dưỡng và giải trí hàng đầu tại Châu Á.

Marina Bay Sands là khu tổ hợp kinh doanh, nghỉ dưỡng và giải trí hàng đầu tại Châu Á. Khu quần thể bao gồm 3 tòa tháp khách sạn 55 tầng với 2.560 phòng; 1 khu trung tâm thương mại, triển lãm và hội thảo rộng 120.000 m2 với sức chứa 45.000 người; 1 hội trường không cột chống lớn nhất châu Á rộng 8.000 m2; khu trung tâm mua sắm với hơn 300 cửa hàng; 1 sòng bạc có diện tích 15.000m2.

Khách sạn Marina Bay Sands hiện là khách sạn lớn nhất Singapore. Trên tầng 57 của 3 tòa tháp là công viên Thiên đường (Sky park) với hình dáng một con tàu khổng lồ. “Ốc đảo” này rộng 1,2 héc ta với khoảng 600 loài thực vật. Ở đây còn có một bể bơi dài 150m, cũng là bể bơi ngoài trời lớn nhất và cao nhất thế giới.

Trên tầng 57 của 3 tòa tháp là công viên Thiên đường (Sky park)
với hình dáng một con tàu khổng lồ.

Khu quần thể còn có một viện bảo tàng được thiết lấy cảm hứng từ hoa sen nằm ngay trước khu vực cảng biển, là nơi trưng bày những tác phẩm nghệ thuật bom tấn của thế giới.

Khu nghỉ dưỡng tổng hợp Marina Bay Sands thực sự là một thành phố bên trong thành phố, nơi quy tụ những lựa chọn giải trí và phong cách sống sôi động. Công trình này thực sự sẽ thổi nguồn cảm hứng cho cảnh quan đô thị của Singapore và là một hình mẫu cho kỳ quan hoa lệ.

Thứ Năm, 10 tháng 4, 2014

Roti prata - bánh crepe của người Singapore

Được yêu thích trên khắp thế giới, ẩm thực Ấn Độ mang một phong vị chế biến độc đáo với sự pha trộn các loại hương thơm và gia vị riêng. Ngay cả ở Singapore, bạn có thể tìm thấy vô vàn món ăn được làm theo phong cách ẩm thực của xứ sở Gia Vị này. Một trong những món ăn Ấn Độ nổi tiếng nhất mà bạn có thể thử tại Singapore đó là món bánh Roti prata.

Người Singapore luôn tự hào về những món ăn ngon ở đất nước mình,

Roti prata cũng là một trong những điều tự hào của người Singapore

Roti prata bắt nguồn từ cách làm bánh crepe từ xa xưa của người Pakistan Ấn Độ. Roti có nghĩa là “bánh mì”, và prata có nghĩa là “phẳng, bẹt”, nhưng thực ra nó giống bánh crepe ở chỗ bột có vị thơm nhẹ và ngọt dùng để làm bữa ăn mang lại cảm giác hài lòng phấn chấn, đặc biệt là vào các buổi sáng nên là một món ăn rất được ưa chuộng ở Singapore.

Mặc dù món bánh crepe không còn xa lạ với hầu hết mọi người nhưng món bánh Roti prata lại mang tính sáng tạo riêng. Ở Singapore, mỗi quán bán prata lại có một cách trộn bột khác nhau, từ thứ vỏ bánh mềm và dai đến giòn tan… Hình ảnh người thợ chế biến bánh prata cũng rất đáng xem. Khách có thể đứng xem đầu bếp tráng bánh, những ngón tay thoăn thoắt của người thợ; một cú tung bánh lên trên không; đập mạnh xuống và nhào kĩ trước khi cán bột thật dẹt và mỏng, khói bốc lên nghi ngút thơm lừng và… nuốt nước bọt!

Tuy Roti prata thường được dùng ăn kèm với súp đậu dhal hoặc cà ri, nhưng ngày nay các thực đơn địa phương sáng tạo ra nhiều kiểu ăn kèm như sầu riêng, kem, pho mát, chocolate và chuối. Ngoài ra cũng không có gì lạ khi thấy món prata – rất phổ biến đối với người dân địa phương – được rắc đường lên trên để ăn kèm vì điều này sẽ làm dậy lên hương vị tự nhiên cho món ăn. Còn những ai thích ăn trứng cũng nên ăn thử món prata trứng, một kiểu bánh prata thơm ngon cũng rất được người Singapore yêu thích.

Prata trứng thơm ngon rất được người Singapore yêu thích.

Công bằng mà nói, bánh Roti prata gần giống như bánh xèo của Việt Nam, chỉ một lớp bột mì tráng ra trên chảo rộng, bỏ thịt nguội, bơ, phó mát hoặc mứt hay đủ loại nhân nào đó tùy theo ý thích vào, xếp lại, cho ra đĩa và ăn. Ăn bánh prata lại mau ngán vì không có rau sống kèm theo. Nhưng nếu vừa ăn bánh vừa nhâm nhi mấy ngụm rượu trái cây thơm nồng thì ăn mấy cũng vẫn thòm thèm.

Có điều, bạn nhớ đừng ăn món này bằng dĩa hay thìa; cách tốt nhất để nếm món prata kì diệu này là dùng tay nhúng bánh vào nước sốt cà ri ăn kèm (thường là cà ri thịt cừu hoặc cá). Chỉ khi đó bạn mới thực sự hiểu được ý nghĩa cụm từ “Vị ngon trên từng ngón tay!”.

Muốn thưởng thức Roti prata ngon nhất thì phải ăn bốc.

Ở bất kì đâu trên khắp nẻo đường Singapore, bạn đều có thể tìm thấy một cửa hàng bán món roti prata, và nếu có cơ hội bạn sẽ tìm ngay được một quán cách vài bước chân từ khách sạn. Chỉ cần nhờ người giữ cửa khách sạn chỉ đúng đường là họ sẽ sẵn sàng giúp đỡ, vì người Singapore luôn tự hào là biết những nơi tuyệt nhất thành phố để thưởng thức những món ăn ngon.

Thứ Năm, 8 tháng 8, 2013

Cho thuê Homestay Singapore gần khu trung tâm, giải trí, tàu điện ngầm

Cho thuê nhà trọ, phòng trọ, homestay bên Singapore mong muốn giúp du khách Việt đến tham quan, khám chữa bệnh, du học, thăm thân nhân tại Singapore, sau đây là danh sách khu vực có các căn hộ mô hình homestay (khách hàng có được không gian gia đình, được nấu ăn theo nhu cầu, được sử dụng internet/wifi miễn phí, và các dịch vụ tăng thêm như hướng dẫn du lịch, tư vấn mua hàng,…) của chúng tôi để các bạn lựa chọn:

1.       Khu vực trung tâm Orchard:

2.       Khu vực phía Bắc Singapore (rất gần Singapore Zoo)

3.       Khu vực phía Tây Singapore

4.       Khu vực phía Nam, gần đại học NUS


Liên hệ Mr Tuấn : 093 888 1508 để đặt phòng (giữ chỗ)

Sau đây là 1 số hình ảnh thực tế homestay nằm trung tâm, phòng máy lạnh, nhà sạch đẹp.
Được đánh giá 2 sao +

Homestay có cả bếp để nấu ăn luôn nha các bạn :)


 Phòng luôn được dọn dẹp sạch sẻ tinh tươm

  
Thoải mái với ánh sáng nhẹ ngoài trời.

Đầy đủ tiện nghi, đặt tiêu chuẩn cho 1 chuyến du lịch

Phòng thoáng mát rộng rãi, có thể share phòng cho rẻ tiền

Tủ đựng quần áo cao ngất, tha hồ đựng đồ

Nhà bếp sạch sẻ và ngăn nắp

Có cả phòng khách để mọi người giải lao

Phòng sinh hoạt nè, mọi người tha hồ nghỉ ngơi xem ti vi

Luôn có phòng trống để các bạn đặt trước.Đặc biệt gần trung tâm rất thuận tiện việc đi lại cho mọi người du lịch.

(*) Lưu ý: Mùa cao điểm thì nên thuê phòng trước nha, để có được chỗ ở tại Singapore giá rẻ.

Thông tin liên hệ
Website: www.thichdulichbui.com
Email: thichdulichbui.com@gmail.com
Hotline: 093 888 1508 (Mr Tuấn)
Địa chỉ (Quán cafe Phượt): 159 Trần Nhân Tôn, P.2, Q.10, Tp.HCM